Того

Того — узкая полоска земли в Западной Африке, протянувшаяся от золотистых пляжей Гвинейского залива до саванн на севере. Эта небольшая страна, столицей которой является оживлённый портовый город Ломе, предлагает удивительное разнообразие ландшафтов и культур на относительно компактной территории. Для путешественника Того интересно прежде всего как место аутентичных встреч с традиционной африканской жизнью, от рыбацких деревень на побережье до укреплённых поселений народа тамаберг в горах. В Ломе стоит посетить оживлённый Гран Марше — один из крупнейших рынков в регионе, где продаётся всё, от тканей до традиционных лекарств, и впечатляющий дворец губернаторов в немецко-колониальном стиле.

Культура Того — это мозаика из более чем 30 этнических групп, наиболее известными из которых являются эве, мина и кабре. Это находит отражение в ярких фестивалях, таких как праздник урожая Эпе-Эке у народа гуин, и в уникальных ремёслах, включая знаменитую тоголезскую резьбу по дереву и производство батика. Местная кухня сытная и основана на основных продуктах: фуфу (тесто из маниоки или ямса), подаётся с острыми соусами из арахиса, пальмовых орехов или томатов, часто с рыбой или курицей. Обязателен к пробе уличный фаворит — «pâte» с соусом «sauce d’arachide».

Лучшее время для посещения — сухой сезон, который длится с ноября по февраль, когда стоит солнечная погода с умеренной жарой, идеальная для знакомства со страной. Помимо Ломе, стоит отправиться на север, к водопадам Кпалиме и в горный массив Атакора, где открываются потрясающие панорамы. На юге привлекают спокойные пляжи, а в городе Тоговилле, расположенном на острове посреди озера Того, можно познакомиться с историей и традициями народа эве.